Truta Grelhada com Molho de Amêndoas e Ervas

A truta grelhada com molho de amêndoas e ervas é uma receita leve e cheia de nutrientes, perfeita para quem busca um prato saudável e saboroso. As amêndoas dão um toque especial e uma textura crocante, enquanto as ervas frescas aromatizam o prato.

• Ingredientes:
  • 4 filés de truta
  • 1/4 de xícara de amêndoas laminadas
  • Salsinha e tomilho frescos a gosto
  • Azeite, sal e pimenta a gosto
• Modo de Preparo:
  1. Tempere a truta e grelhe com um fio de azeite.
  2. Em outra frigideira, torre as amêndoas até dourarem.
  3. Finalize com as ervas frescas sobre o peixe e sirva com as amêndoas.