Ravióli de Abóbora com Molho de Manteiga e Sálvia

por admin

O ravióli de abóbora é um prato tradicional italiano, onde o sabor doce da abóbora combina perfeitamente com o molho de manteiga e sálvia. Essa receita é uma opção elegante e com sabor reconfortante, ideal para jantares especiais.

  • Ingredientes:
    • 300g de massa de ravióli
    • 1 xícara de purê de abóbora
    • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
    • Folhas de sálvia e manteiga a gosto
  • Modo de Preparo:
    1. Recheie os raviólis com purê de abóbora e queijo.
    2. Cozinhe os raviólis e, em outra panela, derreta a manteiga com sálvia.
    3. Sirva o ravióli com o molho de manteiga e folhas de sálvia crocantes.

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