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Esta combinação de penne ao molho de gorgonzola com nozes e rúcula é sofisticada e harmoniza o sabor marcante do queijo com a crocância das nozes e o frescor levemente amargo da rúcula. Ideal para quem aprecia uma refeição rápida, porém refinada.
- Ingredientes:
- 300g de penne
- 100g de queijo gorgonzola
- 1/2 xícara de creme de leite
- Nozes picadas e rúcula a gosto
- Modo de Preparo:
- Derreta o gorgonzola com o creme de leite até obter um molho homogêneo.
- Misture com o penne cozido e finalize com nozes e rúcula fresca.