Peito de Frango Recheado com Espinafre e Queijo

O Peito de Frango Recheado com Espinafre e Queijo é uma receita sofisticada e fácil de preparar. O recheio de espinafre com queijo deixa o frango suculento e saboroso, transformando uma refeição simples em um prato digno de ocasiões especiais. Esse prato é ideal para um almoço especial, servido com legumes ou purê de batatas.

Ingredientes:

• 4 peitos de frango
• 1 xícara de espinafre cozido e picado
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de Preparo:

1. Faça um corte no meio de cada peito de frango, formando um “bolso”.
2. Misture o espinafre com o queijo e recheie os peitos de frango.
3. Tempere com sal, pimenta e ervas, e sele em uma frigideira com azeite.
4. Finalize no forno a 180°C por 15 minutos ou até o frango estar cozido.