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As panquecas de carne com molho branco são ideais para quem busca uma refeição prática e deliciosa.
Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 litro de leite
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- Noz-moscada a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o molho branco derretendo a manteiga, adicionando a farinha e, em seguida, o leite, mexendo até engrossar.
- Para o recheio, refogue a carne com cebola, alho, sal e pimenta, e cozinhe até dourar.
- Monte as panquecas com o recheio e o molho branco e leve ao forno para gratinar por 15 minutos.