Fettuccine ao Molho Alfredo com Camarão

O Fettuccine ao Molho Alfredo com Camarão é um clássico que combina a cremosidade do molho Alfredo com a suculência dos camarões. Esta receita é perfeita para um jantar especial, sendo fácil de preparar e com um resultado digno de restaurante. O molho Alfredo, à base de creme de leite, manteiga e queijo parmesão, é um dos favoritos quando se trata de massas cremosas.

Ingredientes:

• 400g de fettuccine
• 500g de camarões limpos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho picados
• Sal, pimenta e salsinha fresca a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o fettuccine conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
3. Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados.
4. Acrescente o creme de leite e o parmesão, mexendo bem até formar um molho cremoso.
5. Tempere com sal, pimenta e salsinha picada. Misture o fettuccine ao molho e sirva imediatamente.