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A batata gratinada é um acompanhamento sofisticado, ideal para servir em jantares especiais, com camadas de batata e molho cremoso de queijo.
Ingredientes:
- 1 kg de batatas
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de queijo ralado
- Noz-moscada a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas fatiadas em água e sal até ficarem al dente.
- Em um refratário, alterne camadas de batata e creme de leite, finalizando com queijo ralado e noz-moscada.
- Leve ao forno até gratinar e servir.