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Clássicos em qualquer ocasião, os anéis de cebola são crocantes por fora e macios por dentro. Uma delícia para petiscar com molhos variados.
Ingredientes
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e páprica a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Separe os anéis de cebola.
- Misture a farinha de trigo com o leite, o ovo e os temperos até formar uma massa.
- Passe os anéis na mistura e, em seguida, na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar. Escorra e sirva com molhos.